Så forklar mig hvorfor prisen på oksekød stiger, når folk vælger oksekød fra? Siger du at markedet ikke virker, og at prisen stiger når man vælger noget til?
Prisen på oksekød stiger ikke fordi folk vælger det fra - folk vælger det fra, fordi prisen stiger.
Det er forholdene på verdensmarkedet, der får prisen til at stige. Danske forhold har ikke så meget at sige.
Ja. Men priserne stiger fordi der ikke produceres så meget - og fortalere for det “frie marked” og kapitalismen plejer at sige, at når priserne stiger pga. efterspørgsel, så stiger produktionen, og så falder priserne igen. Det er jo ikke ligefrem det de skriver om i artiklen.
I artiklen står at: “Nogle landmænd tøver også med at udvide besætninger på grund af usikkerheder på markedet.”
Derudover har tidsperspektivet måske noget at skulle have sagt. En ko er drægtig i 9 måneder, og kødkvæg slagtes typisk når det er over 24 måneder. Det tager altså knap 3 år fra landmanden beslutter at producere mere kød, til han rent faktisk er leveringsdygtig.
Det lyder lidt som om at der er håb forude i så fald, for 3 år tilbage var der jo stadig corona og alt det fis, kan være at om et par år at vi ser bedre priser. Altså, en mand kan vel håbe… Men det er så også fordelen ved hvidt kød, tager kun et halvt år for en gris at blive stor nok til slagtning (ulempen er så importen af soja etc).
Ja godt spørgsmål. I sidste ende kommer det jo nok an på en ting: Penge. Det er sikkert meget billigere at importere fra Brasilien eller hvor alt det soja nu kommer fra.
Hvorfor skulle det falde i pris? Der er vel større efterspørgsel på det når folk vælger oksekød fra.
Så forklar mig hvorfor prisen på oksekød stiger, når folk vælger oksekød fra? Siger du at markedet ikke virker, og at prisen stiger når man vælger noget til?
Prisen på oksekød stiger ikke fordi folk vælger det fra - folk vælger det fra, fordi prisen stiger. Det er forholdene på verdensmarkedet, der får prisen til at stige. Danske forhold har ikke så meget at sige.
Ja. Men priserne stiger fordi der ikke produceres så meget - og fortalere for det “frie marked” og kapitalismen plejer at sige, at når priserne stiger pga. efterspørgsel, så stiger produktionen, og så falder priserne igen. Det er jo ikke ligefrem det de skriver om i artiklen.
I artiklen står at: “Nogle landmænd tøver også med at udvide besætninger på grund af usikkerheder på markedet.”
Derudover har tidsperspektivet måske noget at skulle have sagt. En ko er drægtig i 9 måneder, og kødkvæg slagtes typisk når det er over 24 måneder. Det tager altså knap 3 år fra landmanden beslutter at producere mere kød, til han rent faktisk er leveringsdygtig.
Det lyder lidt som om at der er håb forude i så fald, for 3 år tilbage var der jo stadig corona og alt det fis, kan være at om et par år at vi ser bedre priser. Altså, en mand kan vel håbe… Men det er så også fordelen ved hvidt kød, tager kun et halvt år for en gris at blive stor nok til slagtning (ulempen er så importen af soja etc).
Jeg undres over hvorfor man ikke dyrker ting som hestebønner, ærter eller lupiner i dk som proteinkilde i svinefoder.
Ja godt spørgsmål. I sidste ende kommer det jo nok an på en ting: Penge. Det er sikkert meget billigere at importere fra Brasilien eller hvor alt det soja nu kommer fra.
Det er et spændende tag-team der er i gang her. 😊
Men ja, og? Jeg håber vi lige tager tråden op om 3 år, og ser om markedet følger de principper som tilhængerne påstår er der…
Er det min tur nu? 😄
Jo, vi kan godt vente og se. Der er en del usikkerhed på markedet, så jeg tror ikke det skader hvis vi er lidt tilbageholdende med konklusionerne.